U prehrani za sindrom iritabilnog crijeva treba izbjegavati stimulirajuću hranu poput kave, čokolade ili crnog čaja. Osim toga, masna ili vrlo slatka hrana, kao ni alkoholna pića i začini također se ne smiju jesti jer povećavaju iritaciju crijeva, što dovodi do pojave ili pogoršanja simptoma problema, poput proljeva ili bolova u trbuhu.
Također je važno izbjegavati hranu koja se teško probavlja ili koja povećava količinu crijevnih plinova, poput masnog mesa, soje, ječma, slanutka ili prokulice. Pogledajte cijeli popis zabranjene hrane, koja se naziva i FODMAPS, kako biste testirali koja uzrokuje krizu.
Što možete jesti
Kod sindroma iritabilnog crijeva važno je jesti nekoliko malih obroka tijekom dana, sprječavajući da crijeva odjednom imaju veliku aktivnost. Uz to, neke namirnice koje pomažu smiriti crijeva i spriječiti napade su:
- Umirujući čajevi poput kamilice, lipe ili matičnjaka;
- Voće poput papaje, dinje, limuna, naranče, avokada, šljive ili grožđa;
- Bijelo ili narančasto povrće poput kupusa, čajote, mrkve, bundeve, tikvica, krastavca ili zelene salate;
- Bijelo meso poput piletine ili puretine;
- Ribe bilo koje vrste, ali bez prženja;
- Probiotska hrana poput jogurta ili kefira.
Iako prehrambene promjene pomažu u sprječavanju pojave napadaja, ne pomažu u ublažavanju simptoma tijekom napadaja razdražljivog crijeva, pa gastroenterolog može preporučiti upotrebu nekih lijekova, poput anti-grčeva ili proljeva. Pogledajte koji se lijekovi najčešće koriste za liječenje ovog problema.
Uzorak izbornika za 3 dana
Sljedeća tablica prikazuje primjer trodnevnog jelovnika za kontrolu sindroma iritabilnog crijeva:
Obrok | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
Doručak | 1 čaša bademovog mlijeka + krumpirov kruh s jajetom i izliječenim sirom | Sok od naranče + omlet s 2 jaja, isjeckanom piletinom i origanom | 1 čaša mlijeka bez laktoze + zobeni kruh + 1 jaje + 1 kriška sira |
Kolacija | 1 banana + 10 indijskih oraščića | 1 prirodni jogurt s pčelinjim medom | 1 čaša zelenog soka s narančom i kupusom |
Ručak Večera | pire od bundeve + meso sa žara s maslinovim uljem + sirova salata | skriveno meso i manioka + povrće sotirano na maslinovom ulju | riba na žaru u pećnici s povrćem + kuhani krumpir + zelena salata |
Popodnevni međuobrok | Sok od ananasa + 1 tapioka s ribanim kokosom | Smoothie od avokada s zobenim mlijekom | 1 obični jogurt + 5 zobenih kolačića |
Tijekom dana trebali biste piti 2 litre vode ili umirujuće čajeve, ali bez dodavanja šećera. Da biste saznali više o hrani koju smijete ili ne morate jesti kod sindroma iritabilnog crijeva, pogledajte ovaj video:
Ako mislite da imate ovaj problem, prije promjene prehrane pogledajte koji su najčešći simptomi sindroma iritabilnog crijeva.