Prednosti indijskih oraščića i kako ih koristiti

Indijski orah plod je ploda indijskog orašca i izvrstan je saveznik zdravlja jer je bogat mastima korisnim za srce i mineralima poput magnezija, željeza i cinka koji sprečavaju anemiju i poboljšavaju zdravlje kože, noktiju i kože. kose.

Osim što sprečava probleme sa srcem, kesten također pomaže u prevenciji raka i preranog starenja zbog svoje antioksidativne snage. Treba ga konzumirati u malim količinama, od 5 do 20 jedinica dnevno, a može se koristiti u međuobrocima, salatama ili kao sastojak drugih pripravaka, poput kolača i kolačića.

Blagodati indijskih oraščića

Blagodati indijskih oraščića posljedica su prisutnosti važnih hranjivih sastojaka za zdravlje tijela, kao što su:

1. Prevencija srčanih bolesti, prevencija raka i preranog starenja jer je bogata antioksidansima i protuupalnim tvarima kao što su selen i vitamin E;
2. Poboljšani kolesterol i pamćenje zbog mono i polinezasićenih masti;
3. Smanjen krvni tlak , bolovi u tijelu, glavobolja, migrena i umor mišića jer je dobar izvor magnezija;
4. Jačanje imunološkog sustava , jer sadrži cink;
5. Prevencija osteoporoze , jer sadrži fosfor koji pomaže u apsorpciji kalcija i prisutan je u sastavu kostiju;
6. Prevencija i liječenje anemije , jer je bogata željezom;
7. Održavanje boje kože i kose , jer sadrži bakar.

Unatoč svojim blagodatima, indijski oraščići Indijske oraščiće možete kupiti u supermarketima, na sajmu i u trgovinama zdrave hrane. Pogledajte i prednosti konzumiranja orašastih plodova.

Hranjive informacije za indijske oraščiće

Tablica u nastavku prikazuje hranjive sastojke koji se nalaze u 100 g indijskih oraščića.

Važno je zapamtiti da je idealno jesti kesten bez dodavanja soli. Brazilski orah je još jedna hrana iz skupine uljarica, kao i kikiriki i bademi, koji su izvor dobrih masti za srce, znaju njegove blagodati: brazilski orašasti plod.

Kako uključiti indijske oraščiće u prehranu

Indijski oraščići mogu se uključiti u grickalice zajedno s hranom poput voća i jogurta, osim što se mogu dodavati salatama i receptima poput kolača, kruha, krekera, farofa s niskim udjelom ugljikohidrata i pita od tijesta.

Kesten se također može slomiti ili već dobiti u obliku brašna za upotrebu u receptima.

Recept za kruh od indijskog oraščića

Budući da je to hrana bogata dobrim masnoćama, indijski oraščić izvrsna je opcija koja će vam pomoći da izgubite kilograme i može sastaviti dijetu s malo ugljikohidrata. Evo kako napraviti ukusni smeđi kruh od ovog oraha:

Sastojci:

• 1 1/2 šalice brašna indijskog oraščića
• 1 žlica lanenog brašna 
• 1 plitka žličica soli
• 1/2 žličice sode bikarbone
• 1 žlica sjemena suncokreta
• 2 žlice nasjeckanih indijskih oraščića
• 3 tučena jaja
• 2 žlice meda
• 1 žlica jabučnog octa
• 1 žlica svježeg bilja poput ružmarina i majčine dušice
• Maslac za podmazivanje oblika

Način pripreme:

Pomiješajte sve sastojke osim jaja. U drugoj posudi vilicom dobro istucite jaja i dodajte ostalim sastojcima. Smjesu ulijte u pravokutni oblik za podmazani kruh i odnesite u zagrijanu pećnicu na 180 ° C oko 30 minuta.