Prema prehrani s krvnom grupom, osobe s krvlju tipa A mogu imati koristi od prehrane bogate povrćem i siromašne mesom i kravljim mlijekom i njegovim derivatima, jer pate od većih probavnih problema. To je zato što se, prema tvorcu ove prehrane, hrana koja potiče mršavljenje kod ljudi razlikuje ovisno o njihovoj krvnoj grupi.
Ovu je dijetu stvorio naturopatski liječnik dr. Peter D'Adamo, a proslavio se nakon lansiranja knjige Eat Right 4 Your Type u kojoj liječnik objašnjava što jesti i što treba izbjegavati prema svakoj krvnoj grupi. Slijedeći ovu liniju, evo kako prehrana treba biti za osobe koje imaju krvnu skupinu A + ili A-, također nazvanu u knjizi Farmeri:
Pozitivna hrana
Pozitivna hrana je ona koja se može jesti po volji, jer sprečava i liječi bolesti za ovu skupinu ljudi, i to:
- Riba: bakalar, crveni losos, losos, srdela, pastrva;
- Veganski sirevi , poput sojinog sira i tofua;
- Voće : ananas, šljiva, trešnja, smokva, limun, kupina, marelica;
- Povrće : buča, romaine salata, blitva, brokula, mrkva, blitva, artičoka, luk
- Žitarice : raženo brašno, riža, soja i zob, kruh od sojinog brašna;
- Ostalo : češnjak, soja sos, miso, melasa od trske, đumbir, zeleni čaj, obična kava, crno vino.
Prema autoru, osobe s krvlju A imaju krhki probavni sustav i osjetljiviji imunološki sustav koji zahtijevaju lako probavljivu hranu.
Neutralna hrana
Neutralna hrana je ona koja ne sprečava ili uzrokuje bolest, a za osobe s A krvlju to su:
- Meso : piletina i puretina;
- Riba : tuna i oslić;
- Derivati mlijeka : jogurt, mocarela, sir ricotta, skuta i sir Minas;
- Voće : dinja, grožđice, kruška, jabuka, jagoda, grožđe, breskva, guava, kivi;
- Povrće : potočarka, radič, kukuruz, repa;
- Žitarice : kukuruzno brašno, kukuruzne pahuljice, ječam;
- Začini i začinsko bilje : ružmarin, senf, muškatni oraščić, bosiljak, origano, cimet, metvica, peršin, kadulja;
- Ostalo : šećer i čokolada.
Uz to, ovi ljudi također imaju koristi od vježbanja na otvorenom i opuštajućih aktivnosti, poput hodanja i joge.
Negativna hrana
Ove namirnice mogu pogoršati ili potaknuti pojavu bolesti:
- Meso : crveno meso, poput govedine, svinjetine i janjetine;
- Prerađeno meso : šunka, slanina, pureća prsa, kobasica, kobasica, bolonja i salama;
- Riba : kavijar, dimljeni losos, hobotnica;
- Mlijeko i mliječni proizvodi: kiselo vrhnje, jogurt, mlijeko, sir, skuta i sladoled;
- Voće : naranča, jagoda, kokos, kupina, avokado
- Uljane sjemenke: kikiriki, brazilski orašasti plodovi, pistacije, indijski oraščići;
- Povrće : patlidžan, šampinjoni, kukuruz, kupus;
- Žitarice : zob, pšenica, kus-kus i bijeli kruh;
- Ostalo : kukuruzno ulje i ulje kikirikija.
Prema autoru knjige, ove namirnice na kraju generiraju nakupine toksina u tijelu, što pogoduje pojavi bolesti.
Djeluje li dijeta za krvne grupe?
Unatoč velikom uspjehu ove prehrane, 2014. godine istraživači sa Sveučilišta u Torontu u Kanadi objavili su istraživanje koje pokazuje da se prehrambene potrebe ljudi ne razlikuju ovisno o njihovoj krvnoj grupi, te nije potrebno ograničavati konzumaciju neke hrane samo zato što imaju krv A ili O, na primjer.
Preporuka je da svi trebaju jesti zdravu i raznovrsnu prehranu, uključujući sve vrste prirodne i zdrave hrane, kako za mršavljenje, tako i za održavanje zdravlja i prevenciju bolesti.
Evo kako napraviti brzu i zdravu dijetu za mršavljenje.