Najbolja hrana koju treba jesti u slučaju bolova u trbuhu je kuhano povrće, poput mrkve ili čajote, voćni sokovi, kuhano ili pečeno voće, juha ili tople juhe, jer su lakše probavljive. Hrana koju treba izbjegavati je sirovo povrće, mlijeko ili derivati masti ili vrlo masna i prerađena hrana, koja je teže probavljiva.
Osim toga, čajevi od salate, mastike ili kamilice, na primjer, izvrsne su mogućnosti jer imaju umirujuća ljekovita svojstva koja pomažu u ublažavanju bolova u želucu.
Ako bolovima u želucu prođu više od 2 dana, poželjno je konzultirati se s gastroenterologom kako bi se dijagnosticirao uzrok boli, što može biti, na primjer, gastritis, čir na želucu, pankreatitis, anksioznost ili nuspojava lijekova i mora se liječiti pravilno. Saznajte o uzrocima bolova u želucu.
Što jesti
Hrana dopuštena u prehrani za gastritis i čireve lako je probavljiva i ima malo masnoća, kao što su:
- Voće općenito , kod nekih ljudi kiselo voće može uzrokovati refluks ili bol prilikom konzumiranja ove hrane, u tom slučaju ih treba izbjegavati. Moguće je konzumirati džemove 100% voće i bez šećera;
- Povrće općenito , poput kuhanog povrća i povrća bez kože, tijekom razdoblja krize i boli, jer je lakše probavljivo, poput tikvica, patlidžana, mrkve, špinata, blitve i mahuna;
- Meso s niskim udjelom masti , poput piletine, puretine i ribe, po mogućnosti na žaru, pečeno ili kuhano;
- Obrano mlijeko i derivati , poput jogurta;
- Ugljikohidrati , poput bijele riže, tjestenine, batata i krumpira, jer su lakše probavljivi i treba izbjegavati integrale, posebno u kriznim vremenima;
- Čajevi poput kamilice ili đumbira;
- Kava bez kofeina ;
- Bijeli sirevi poput ricotte ili skute;
- Sirovo maslinovo ulje, u malim količinama;
- Prirodni začini , poput finog bilja, češnjaka, luka, peršina, korijandera, senfa.
Tijekom uznemirenog želuca idealno je pripremiti hranu kako bi se dobio pire mekše konzistencije. Meso se može usitniti ili samljeti, voće i povrće treba jesti kuhano i bez kože.
Što ne jesti
Hrana koja se ne smije konzumirati je ona koja je teško probavljiva i visoko obrađena zbog prisutnosti aditiva koji mogu nadražiti želudac:
- Prerađeno meso , poput kobasica, choriza, slanine, šunke, purećih prsa, salame, bolonje;
- Žuti i prerađeni sirevi , kao što su cheddar, mozzarella i krem sir;
- Masni mliječni proizvodi , poput punomasnog mlijeka, jogurta, vrhnja, maslaca, margarina i ulja;
- Gotovi umaci, poput kečapa, majoneze;
- Začini, kao što su kockice začina ili instant rezanci;
- Pripremljena hrana, poput smrznute i brze hrane ;
- Kava ili čaj s visokim sadržajem kofeina, poput zelenog čaja, mate ili crnog čaja;
- Gotova bezalkoholna pića ili sokovi;
- Alkoholna pića ;
- Šećer , općenito slatkiši i hrana koja ga sadrži;
- Rafinirana i pržena hrana , poput kolača i kolača;
- Bijelo brašno , poput kukuruza i pšenice;
- Hrana bogata mastima , poput masnog mesa, pileće kože, jetre i masne ribe, poput lososa i tune.
Uz to, treba izbjegavati i kiselo voće poput limuna, naranče i ananasa ako se nakon konzumacije pojave simptomi žgaravice ili bolova u želucu. Neki ljudi često pate od crijevnih plinova i netolerancije na hranu poput kelja, brokule, graha i cvjetače, pa ih u tim slučajevima treba izbjegavati.
Dijeta protiv gastritisa, unatoč poštivanju nekih pravila, može se uvelike razlikovati ovisno o toleranciji svakog pacijenta. Stoga je gornji popis samo vodič.
Osim toga, ako se gastritis pojavljuje uglavnom u vrijeme stresa ili napetosti, to može biti znak živčanog gastritisa. Pogledajte simptome i kako liječiti ovu vrstu bolesti.
Izbornik za bolove u trbuhu
Prijedlog prehrane u slučaju bolova u trbuhu može biti:
Obroci | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
Doručak | Sok od lubenice + 2 kriške kruha s laganom skutom | 1 šalica kave bez kofeina + 2 kajgana s 1 kriškom bijelog sira + 1 šalica papaje narezane na kockice | 2 kajgana s kriškom kruha + 1 pečena jabuka |
Ručak Večera | 4 žlice riže + 1 pileća prsa + 1 šalica mrkve i kuhani zeleni grah + 1 kapljica maslinovog ulja | 1 komad oslića pečen u pećnici s krumpirom, rajčicom, lukom i kapljicom maslinovog ulja | 1 pureća prsa + 1/2 šalice pire krumpira + 1/2 šalice kuhanih tikvica, luka, mrkve i patlidžana i kapljica maslinovog ulja |
Snack | 1 obični jogurt + 1 žličica meda + 1/2 banane | Smoothie od papaje s obranim mlijekom + 1 paket sojinih kolačića | Kava bez kofeina + 1 kriška kruha s laganom skutom + 1 kuhano jaje |
Iako bolovi u trbuhu smanjuju apetit, važno je jesti male i česte obroke, na primjer, svaka 3 sata, jer dulje vrijeme bez hrane može uzrokovati da želudac ispušta kiselinu kada je prazan, što pogoršava bol. Pogledajte ostale čajeve kojima možete poboljšati probavu.