Prehrana koja pomaže u oporavku od denge trebala bi biti bogata hranom koja je izvor proteina i željeza jer ove hranjive tvari pomažu u prevenciji anemije i jačanju imunološkog sustava. Uz hranu koja pomaže u borbi protiv denge, treba izbjegavati i neke namirnice koje povećavaju težinu bolesti, poput papra i crvenog voća, jer povećavaju rizik od krvarenja, jer sadrže salicilate.
Dobro hranjeno favorizira tijelo u borbi protiv denge, pa je važno jesti često, odmarati se i piti između 2 do 3 litre vode dnevno, kako bi tijelo bilo hidratizirano.
Hrana naznačena denga
Najprikladnija hrana za one koji imaju dengu su posebno hrana bogata proteinima i željezom, koji su važne hranjive tvari u prevenciji anemije i povećanju stvaranja trombocita, jer se te stanice smanjuju kod osoba s dengom, što je važno kako bi se spriječila pojava krvarenje.
Hrana bogata proteinima i željezom koja pomažu u borbi protiv denge su crveno meso s niskim udjelom masti, bijelo meso poput piletine i puretine, riba, mliječni proizvodi, kao i druga hrana poput jaja, graha, slanutka, leće, cikla i kakao u prahu.
Uz to, studije pokazuju da dodatak vitamina D može pomoći imunološkom sustavu u borbi protiv bolesti, zbog svog imunomodulatornog učinka, kao i dodatak vitamina E, zbog svoje antioksidativne snage, koja štiti stanice i poboljšava imunološki sustav. međutim potrebne su daljnje studije kako bi se dokazala njegova učinkovitost.
Pogledajte i čajeve koji su naznačeni za poboljšanje simptoma denge.
Hrana koju treba izbjegavati
Hrana koju treba izbjegavati kod osoba s dengom su ona koja sadrži salicilate, tvar koju proizvode neke biljke, kako bi se obranile od nekih mikroorganizama. Kako ovi spojevi djeluju na sličan način kao i aspirin, njihova pretjerana konzumacija može fluidizirati krv i odgoditi zgrušavanje, pogodujući pojavi krvarenja.
Ove su namirnice:
- Voće : kupine, borovnice, šljive, breskve, dinja, banana, limun, mandarina, ananas, guava, trešnja, crveno i bijelo grožđe, ananas, tamarind, naranča, zelena jabuka, kivi i jagoda;
- Povrće : šparoge, mrkva, celer, luk, patlidžan, brokula, rajčica, grah, grašak, krastavac;
- Suho voće : grožđice, suhe šljive, datulje ili suhe brusnice;
- Orašasti plodovi : bademi, orasi, pistacija, brazilski orasi, kikiriki u ljusci;
- Začini i umaci : metvica, kim, pasta od rajčice, senf, klinčić, korijander, paprika, cimet, đumbir, muškatni oraščić, papar u prahu ili crvena paprika, origano, šafran, timijan i komorač, bijeli ocat, ocat vino, jabučni ocat, mješavina bilja, češnjak u prahu i curry u prahu;
- Pića : crno vino, bijelo vino, pivo, čaj, kava, prirodni voćni sokovi (jer su salicilati koncentriraniji);
- Ostale namirnice : žitarice s kokosom, kukuruz, voće, orašasti plodovi, maslinovo ulje i kokosovo ulje, med i masline.
Uz izbjegavanje ove hrane, trebali biste izbjegavati i neke lijekove koji su kontraindicirani u slučaju denge, kao što je, na primjer, acetilsalicilna kiselina (aspirin). Otkrijte koji su lijekovi dopušteni i zabranjeni kod denge.
Izbornik za dengu
Evo primjera što jesti da bi se brže oporavio od denge:
| 1. dan | 2. dan | 3. dan | |
| Doručak | Palačinke s bijelim sirom + 1 čaša mlijeka | 1 šalica kave bez kofeina s mlijekom + 2 kajgana s 1 tostom | 1 šalica kave bez kofeina s mlijekom + 2 kriške kruha s maslacem + 1 kriška papaje |
| Jutarnja marenda | 1 staklenka običnog jogurta + 1 žlica chia + 1 kriška papaje | 4 maria kolačića | 1 kriška lubenice |
| Ručak Večera | File pilećih prsa, popraćen bijelom rižom i grahom + 1 šalica salate od cvjetače + 1 desertna žlica lanenog ulja | Kuhana riba s pireom od bundeve, popraćena salatom od repe + 1 desertna žlica lanenog ulja | File purećih prsa sa slanutkom, popraćen salatom od salate i 1 desertnom žlicom lanenog ulja |
| Popodnevni međuobrok | 1 zrela kruška bez kože | 1 šalica zobenih pahuljica s mlijekom | 3 rižina krekera sa sirom |
Količine opisane u jelovniku razlikuju se ovisno o dobi, spolu, tjelesnoj aktivnosti i statusu bolesti, a idealno je potražiti nutricionista za cjelovitu procjenu i razviti prehrambeni plan koji odgovara potrebama svake osobe.