Alergija na jaja događa se kada imunološki sustav identificira proteine bjelanjka kao strano tijelo, što pokreće alergijsku reakciju sa simptomima poput:
- Crvenilo i svrbež kože;
- Bol u želucu;
- Mučnina i povračanje;
- Coryza;
- Teškoće u disanju;
- Suhi kašalj i piskanje pri disanju.
Ovi se simptomi pojavljuju nekoliko minuta nakon što pojedete jaje, no može proći i nekoliko sati dok se simptomi ne pojave, u tom slučaju alergiju je teže prepoznati.
Općenito, alergija na jaja može se identificirati u prvim mjesecima života, između 6. i 12. mjeseca života, au nekim slučajevima može nestati tijekom adolescencije.
Budući da intenzitet simptoma može varirati tijekom vremena, važno je izbjegavati jesti hranu s tragovima jaja, jer se može pojaviti ozbiljna reakcija anafilaksije, u kojoj osoba možda neće moći disati. Saznajte što je anafilaksa i što učiniti.
Kako potvrditi alergiju
Dijagnoza alergije na jaja često se postavlja putem provokacijskog testa, u kojem se komad jajeta mora unijeti, u bolnici, tako da liječnik promatra pojavu gore navedenih simptoma. Drugi je način napraviti kožni test na alergiju na jaje ili napraviti krvni test za utvrđivanje prisutnosti specifičnih antitijela na jaje.
Saznajte više o tome kako testovi djeluju na prepoznavanje alergija.
Što učiniti kako bi se izbjegla alergija na jaja
Najbolji način da se izbjegne alergija je izuzeti jaje iz hrane, stoga je važno ne jesti jaja ili bilo koju drugu hranu koja može sadržavati tragove, kao što su:
- Kolači;
- Kruh;
- Kolačići;
- Pohan;
- Majoneza.
Stoga je i dalje poželjno pažljivo promatrati oznake hrane, jer u mnogih postoji naznaka da mogu biti tragovi jaja.
Alergija na jaja češća je u djetinjstvu, ali najčešće se ta alergija rješava prirodno nakon nekoliko godina, bez potrebe za posebnim liječenjem.
Zašto neka cjepiva treba izbjegavati?
Neka cjepiva koriste bjelanjke kada su izrađena, pa djeca ili odrasli koji imaju ozbiljnu alergiju na jaja ne bi smjeli primati ovu vrstu cjepiva.
Međutim, neki ljudi imaju samo blagu alergiju na jaja i u tim se slučajevima cjepivo može uzimati normalno. Međutim, ako liječnik ili medicinska sestra smatraju alergiju ozbiljnom, cjepivo treba izbjegavati.
Kada uključiti jaje u prehranu vašeg djeteta
Američko društvo za pedijatriju (AAP) ukazuje na to da uvođenje alergene hrane između 4. i 6. mjeseca života može pomoći u smanjenju djetetovog rizika od razvoja alergija na hranu, što uključuje i bebe s alergijom u obitelji i / ili jakim ekcemom . Međutim, ove smjernice uvijek treba slijediti samo uz vodstvo pedijatra.
Stoga AAP zaključuje da nema dovoljno znanstvenih dokaza koji bi opravdali odgodu uvođenja alergene hrane, poput jaja, kikirikija ili ribe.
Prije je bilo naznačeno da se cijelo jaje treba unositi normalno u djetetovu prehranu tek nakon 1. godine starosti, prvo uključujući žumanjak, oko 9 mjeseci starosti i nudeći samo 1/4 žumanjka svakih 15 dana, kako bi se procijenilo ima li dijete simptome alergije.