U većini slučajeva trovanje hranom prolazi samo uz odmor i rehidraciju vodom, čajevima, prirodnim voćnim sokovima, kokosovom vodom ili izotoničnim pićima, bez potrebe za uzimanjem bilo kakvih posebnih lijekova. Međutim, ako simptomi potraju ili se pogoršaju za 2 do 3 dana, preporuča se konzultirati liječnika, kao i u slučaju djece, starijih osoba ili trudnica.
Navedeni lijekovi mogu biti:
Ugljen
Dobar lijek za trovanje hranom je ugljen, jer ima sposobnost adsorpcije toksina, pomažući ih uklanjanju i smanjujući gastrointestinalnu apsorpciju tih toksina, koji su odgovorni za simptome trovanja hranom, kao što su malaksalost, mučnina, povraćanje ili proljev. Preporučena doza je 1 kapsula, 2 puta dnevno, ali ako liječnik propiše druge lijekove, ugljen se ne smije unositi, jer to može ugroziti njihovu apsorpciju.
Lijekovi protiv bolova i lijekovi za povraćanje ili proljev
U nekim slučajevima liječnik može preporučiti analgetske lijekove za smanjenje jakih bolova u trbuhu i glavobolje te otopine za oralnu rehidraciju, kako bi se spriječila dehidracija, vrlo česta u slučajevima povraćanja i proljeva. Lijekovi koji se obično koriste za zaustavljanje proljeva i povraćanja kontraindicirani su, jer mogu pogoršati stanje i spriječiti izlazak mikroorganizama.
Domaći lijek za trovanje hranom
Sjajan kućni lijek za trovanje hranom je pijenje čaja od dudova i kamilice, jer djeluje protuarijejski, crijevno, baktericidno i umirujuće, pomažući u uklanjanju mikroorganizama odgovornih za trovanje hranom i ublažavanju epizoda proljeva.
Za čaj : U 1 šalicu kipuće vode dodajte 1 žličicu suhog i nasjeckanog lišća duda i 1 žličicu lišća kamilice, poklopite i ostavite da odstoji 5 do 10 minuta. Zatim procijedite i pijte do 3 šalice čaja dnevno.
Još jedan izvrstan kućni lijek za trovanje hranom je sisanje ili žvakanje komadića đumbira, jer je đumbir antiemetik, pomažući u smanjenju mučnine i povraćanja.
Hrana za trovanje hranom
Hranu za trovanje hranom u prva 2 dana treba pripremati vodom, prirodnim voćnim sokovima ili čajevima, kako bi se nadomjestila količina tekućine izgubljene u povraćanju i proljevu. Kokosova voda, oralne rehidracijske soli koje se mogu kupiti u ljekarnama ili izotonični napitci također su druge mogućnosti rehidracije.
Kad pojedinac više nema ili ima nekoliko epizoda povraćanja i proljeva, važno je jesti laganu prehranu koja se temelji na salatama, voću, povrću, kuhanom povrću i nemasnom mesu kako bi se olakšala probava, izbjegavajući prženu hranu, začinjenu ili masnu hranu. Znajte što jesti za liječenje trovanja hranom.