Čemu služi Buriti i kako ga koristiti

Biljka Buriti, poznata i kao Muriti, Miriti ili palm-dos-brejos, visoka je i obilna palma u regiji Cerrado, Pantanal i Amazon, a daje plodove koji su ukusni i donose nekoliko zdravstvenih blagodati poput antioksidativnih i energetskih učinaka , jer su bogate kalcijem, željezom, proteinima, kalijem, karotenom, ugljikohidratima te vitaminom B i vitaminom C.

Voće Buriti možete jesti  u prirodi , kao i u obliku pulpe, sokova, slatkiša i sladoleda koji se mogu kupiti na sajmovima i tržnicama. Od voća je moguće napraviti i ulja koja imaju ljekovitu vrijednost, jer imaju dehelmintizirajuće, ljekovito i prirodno energetsko djelovanje, osim što imaju hidratantna i energizirajuća svojstva za kožu i kosu, koja su sjajna za izradu kozmetičkih proizvoda, poput krema, sapuna i šampona . 

Buriti je poznat i pod znanstvenim imenom  Mauritia flexuosa , a od ove je biljke još uvijek moguće dobiti palmino srce, sok i drvo, što osim hrane može donijeti i nekoliko drugih namjena, poput rukotvorina i izrade namještaja, na primjer. 

Blagodati i uslužne djelatnosti Buritija

Čemu služi

Blagodati ploda Buriti i njegovog ulja uključuju akcije:

  • Antioksidans, jer je bogat karotenom, sprečava starenje i bolesti poput raka, bolesti srca i ateroskleroze;
  • Povećava sitost i potiče rad crijeva, jer sadrži vlakna;
  • Prirodna energetika;
  • Antibakterijski i vermifugi;
  • Vlaži, jača i omekšava kosu;
  • Vitaliziranje, vlaženje i zacjeljivanje kože;
  • Omekšavanje kože, koje može pomoći u liječenju dermatoloških bolesti, poput psorijaze.

Uz to, jer je bogat vitaminom C i antioksidantima, Buriti pomaže u jačanju imunološkog sustava. Pogledajte još savjeta o antioksidantima za poboljšanje zdravlja.

Ostale namjene Buritija

Osim blagodati svog voća, Buriti ima i mnoge svrhe jer se može uživati ​​u svim njegovim dijelovima. Buriti može pružiti jestiva palmino srce, što je prilično ukusno, iako u gastronomiji malo poznato.

Od njegovog lišća moguće je proizvesti vlakno koje se široko koristi u obrtu za izradu torbi, kapa, sagova, visećih mreža, užadi i krovnih pokrivača. Od stabljike lišća i drveta moguće je izraditi namještaj.

Također je moguće iskoristiti njegov sok iz kojeg se može izvući saharoza, a osim toga od ulja i cvijeća moguće je praviti vina.