Flavonoidi - blagodati i gdje pronaći

Flavonoidi, koji se nazivaju i bioflavonoidi, bioaktivni su spojevi s antioksidativnim i protuupalnim svojstvima koji se u velikim količinama mogu naći u nekim namirnicama, poput crnog čaja, soka od naranče, crnog vina, jagoda i tamne čokolade, na primjer.

Tijelo ne sintetizira flavonoide, a njihova je konzumacija važna kroz zdravu i uravnoteženu prehranu kako bi moglo imati koristi, na primjer, regulaciju razine kolesterola, smanjenje simptoma menopauze i borbu protiv infekcija.

Koji su flavonoidi i glavne prednosti

Blagodati flavonoida

Flavonoidi se nalaze u nekoliko namirnica i imaju antioksidativna, protuupalna, hormonska, antimikrobna i protuupalna svojstva, uz nekoliko zdravstvenih blagodati, od kojih su glavne:

  • Bori se protiv infekcija, jer ima antimikrobno djelovanje;
  • Usporava starenje i održava kožu zdravom, jer su antioksidanti;
  • Regulira razinu kolesterola, sprečavajući kardiovaskularne bolesti;
  • Povećava gustoću kostiju, smanjujući rizik od osteoporoze;
  • Ublažava simptome menopauze;
  • Pomaže u apsorpciji vitamina C;
  • Pomaže u kontroli tjelesne težine, jer smanjuje upalne procese i količinu leptina, koji se smatra hormonom gladi, koji kontrolira apetit.

Uz to, redovita konzumacija hrane bogate flavonoidima pomaže u prevenciji neurodegenerativnih bolesti, jer zbog svog antioksidativnog djelovanja sprječava oštećenje živčanih stanica.

Hrana bogata flavonoidima

Količina flavonoida u hrani varira u voću, povrću, kavi i čajevima, glavnoj hrani u kojoj se mogu naći velike količine flavonoida:

  • Suho voće;
  • Zeleni čaj;
  • Crni čaj;
  • Crno vino;
  • Grožđe;
  • Açaí;
  • Sok od naranče;
  • Luk;
  • Rajčica;
  • Jagoda;
  • Jabuka;
  • Kupus;
  • Brokula;
  • Kupina;
  • Kava;
  • Gorka čokolada.

Ne postoji konsenzus oko idealne količine flavonoida koji bi se trebao preporučiti kako bi se postigle sve prednosti, no obično se preporučuje konzumacija najmanje 31 g dnevno. Uz to, važno je redovito baviti se tjelesnim aktivnostima i imati zdravu prehranu kako bi blagodati koje promiču flavonoidi imale dugoročni učinak.