Folna kiselina: što je i za što služi

Folna kiselina, poznata i kao vitamin B9 ili folat, vitamin je topiv u vodi koji je dio B kompleksa i koji sudjeluje u različitim funkcijama tijela, uglavnom u stvaranju DNK i genetskom sadržaju stanica.

Uz to, folna kiselina je važna za održavanje zdravlja mozga, krvožilnog sustava i imunološkog sustava. Ovaj vitamin se može naći u raznim namirnicama poput špinata, graha, pivskog kvasca i šparoga, no također se može dobiti i u obliku dodataka koji se mogu naći u ljekarnama ili trgovinama zdrave hrane.

Što je folna kiselina i za što služi

Čemu služi folna kiselina

Folna kiselina se može koristiti u razne svrhe u tijelu, kao što su:

  • Održavati zdravlje mozga , sprečavajući probleme poput depresije, demencije i Alzheimerove bolesti, jer folna kiselina sudjeluje u sintezi dopamina i noradrenalina;
  • Promicati stvaranje fetalnog živčanog sustava tijekom trudnoće , sprečavajući nedostatke na neuralnoj cijevi, poput spina bifida i anencefalije;
  • Spriječite anemiju , jer potiče stvaranje krvnih stanica, uključujući crvene krvne stanice, trombocite i bijele krvne stanice;
  • Spriječiti neke vrste karcinoma , poput raka debelog crijeva, pluća, dojke i gušterače, jer folna kiselina sudjeluje u ekspresiji gena i u stvaranju DNA i RNA, pa stoga njenom konzumacijom mogu spriječiti maligne genetske promjene u stanicama;
  • Spriječite kardiovaskularne bolesti , jer održava zdravlje krvnih žila i smanjuje homocistein, što može utjecati na razvoj ovih bolesti.

Uz to, folna kiselina također može ojačati imunološki sustav jer sudjeluje u stvaranju i popravljanju DNA, međutim nisu potrebne daljnje studije kako bi se dokazao taj učinak.

Hrana bogata folnom kiselinom

Sljedeća tablica prikazuje hranu bogatu folnom kiselinom i količinu ovog vitamina u 100 g svake hrane.

Hrana (100 g)prije Krista Folni (mcg)Hrana (100 g)prije Krista Folni (mcg)
Kuhani špinat108Kuhana brokula61
Kuhana pureća jetra666Papaja38
Kuhana goveđa jetra220Banana30
Kuhana pileća jetra770Pivski kvasac3912
Orašasti plodovi

67

Leća180
Kuhani crni grah149Mango14
Lješnjak71Kuhana bijela riža61
Šparoga140naranča31
Kuhane prokulice86Indijski orah68
Grašak59Kivi38
Kikiriki125Sjemenke suncokreta138
Kuhana repa80Avokado62
Tofu45Bademi64
Kuhani losos34Kuhani grah36

Preporučena količina folne kiseline

Količina konzumirane folne kiseline dnevno može varirati ovisno o dobi, kao što je prikazano u nastavku:

  • 0 do 6 mjeseci:  65 mcg;
  • 7 do 12 mjeseci:  80 mcg;
  • 1 do 3 godine:  150 mcg;
  • 4 do 8 godina:  200 mcg;
  • 9 do 13 godina:  300 mcg;
  • 14 godina i više:  400 mcg;
  • Trudnice:  600 mcg;
  • Dojilje:  500 mcg.

Suplementaciju folnom kiselinom uvijek treba provoditi pod medicinskim vodstvom, preporučujući se u slučajevima nedostatka ovog vitamina, u slučajevima anemije i za trudnice. Evo kako uzimati folnu kiselinu.

Nuspojave i kontraindikacije suplementacije

Folna kiselina je vitamin topiv u vodi i zato se njezin višak lako uklanja urinom. Međutim, upotreba dodataka folne kiseline bez liječničkog savjeta može uzrokovati probleme poput bolova u trbuhu, mučnine, svrbeža kože ili anemije. Maksimalna količina ovog vitamina dnevno je 5000 mcg, količina koja se obično ne premašuje uravnoteženom prehranom.

U slučaju upotrebe lijekova za napadaje ili reumatizam, dodatak folne kiseline smije se konzumirati samo uz liječnički savjet.

Saznajte više o dodatku folne kiseline.