Seriguela, poznata i kao siriguela, siriguela, seriguela, ciruela ili jacote, mali je plod žute ili crvenkaste boje, tanke i glatke kože, vrlo cijenjen u sjeveroistočnoj regiji Brazila. To je slatko, ukusno voće bogato ugljikohidratima, kalcijem, kalijem, magnezijem, željezom, vitaminom C, vitaminom B1 i antioksidansima.
Znanstveno ime ovog voća je S pondias purpurea , s najvećom proizvodnjom voća u razdoblju od prosinca do ožujka, a njegova se konzumacija može primjenjivati kao svježe voće , sokovi i sladoled, na primjer.
Konzumacija ljutića donosi nekoliko blagodati, jer osim što je ukusan način za diverzifikaciju konzumacije voća, ima svojstva koja mogu:
1. Izazovite sitost
Seriguela je bogata vlaknima, pa pomaže izazvati veći osjećaj sitosti i smanjiti glad tijekom dana, a iz tog razloga može biti saveznik za mršavljenje tijekom dijete.
Djelovanje vlakana u crijevima također pomaže u regulaciji vašeg ritma, izbjegavajući zatvor i smanjujući nadutost u trbuhu i stvaranje plinova.
2. Dajte energiju
Budući da je slatko voće, ljutić je bogat ugljikohidratima koji su izvor energije za izvođenje vježbi i svakodnevnih aktivnosti. Budući da sadrži šećere, dijabetičari bi ga trebali umjereno konzumirati.
3. Spriječiti starenje
Buttercup je bogat antioksidansima, poput beta-karotena i vitamina C, koji su tvari koje sprečavaju stvaranje slobodnih radikala u tijelu, a na taj način sprečavaju starenje stanica i pojavu bolesti poput raka, Alzheimerove bolesti, bolesti srca i ateroskleroze.
Konzumacija antioksidativne hrane također je saveznik ljepote, jer pomaže održati kožu, kosu i nokte zdravima. Saznajte više o tome čemu antioksidanti služe i čemu služe.
4. Favorizirajte ravnotežu tijela i imunološkog sustava
Nekoliko vitamina i minerala dio je sastava seriguela, poput vitamina C, vitamina B1, kalcija, magnezija, kalija, fosfora i željeza, pa ovo voće pomaže poboljšanju funkcioniranja tijela, regulirajući proizvodnju enzima i hormona, omogućuju dobro funkcioniranje organa poput mozga, srca, mišića, osim uravnoteženja imunološkog sustava.
5. Vlažite
Seriguela je voće bogato vodom, pa njegova konzumacija pomaže prirodnoj hidrataciji tijela, uz to što je popraćeno diuretičkim učinkom.