Ljekovita hrana, poput mlijeka, jogurta, naranče i ananasa, važna je u oporavku nakon operacije, jer olakšava stvaranje tkiva koje zatvara rane i pomaže smanjiti trag ožiljka.
Da biste poboljšali zacjeljivanje, važno je i da vaše tijelo bude dobro hidratizirano, jer je koža elastičnija, a ožiljak bolji. Dobro rješenje mogu biti namirnice bogate vodom kao što su naranča, lubenica, krastavac i juhe općenito. Znajte koja je hrana bogata vodom.
Pogledajte što još naša nutricionistica ima za reći u super zabavnom videu u nastavku:
Hrana za brže zacjeljivanje
U tablici potražite primjere hrane koja pridonosi boljem zacjeljivanju kože i treba je jesti u postoperativnom razdoblju, nakon posjekotine ili tetoviranja ili piercinga:
| Primjeri | Post-operativna korist | |
| Proteinski bogate hrane | Nemasno meso, jaja, riba, želatina, mlijeko i mliječni proizvodi | Pomažu u stvaranju tkiva koje će biti potrebno za zatvaranje rane. |
| Hrana bogata omega 3 | Sjemenke sardina, lososa, tune ili chia | Smanjite upalu olakšavajući zacjeljivanje. |
| Ljekovito voće | Naranča, jagoda, ananas ili kivi | Važno za stvaranje kolagena, koji pomaže koži da postane čvršća. |
| Hrana bogata vitaminom K | Brokula, šparoge ili špinat | Pomažu kod zgrušavanja zaustavljanjem krvarenja i olakšavanjem zacjeljivanja. |
| Hrana bogata željezom | Jetra, žumanjak, slanutak, grašak ili leća | Pomaže u održavanju zdravih krvnih stanica koje su važne za donošenje hranjivih sastojaka na mjesto rane. |
| Hrana bogata valinom | Soja, brazilski orasi, ječam ili patlidžan | Poboljšati kvalitetu regeneracije tkiva. |
| Hrana bogata vitaminom E | Sjemenke suncokreta, lješnjaka ili kikirikija | Poboljšava kvalitetu oblikovane kože. |
| Hrana bogata vitaminom A | Mrkva, rajčica, mango ili repa | Dobri su za sprečavanje upala kože. |
Uzimanje dodatka prehrani Cubitan također može biti korisno za olakšavanje procesa zacjeljivanja, posebno u slučaju rana i preljeva koji se pojavljuju u krevetima.
Ljekovito voće Hrana koja ometa ozdravljenje
Određena hrana, popularno poznata kao vesla, ometa ozdravljenje i ne smije se jesti nakon operacije, a pritom ima šavove, poput slatkiša, bezalkoholnih pića, pržene hrane ili prerađenog mesa, poput kobasica i kobasica.
Ova hrana može oslabiti zacjeljivanje jer šećer i industrijalizirane masnoće povećavaju upalu u tijelu i ometaju cirkulaciju krvi, što je neophodno da bi hranjive tvari dospjele u ranu da zacjeljuju tkivo.
Stoga je važno iz prehrane isključiti sve što ima masnoće, a posebno šećer, kao što su:
- Šećer u prahu, med, melasa od trske;
- Soda, bomboni, čokolada, sladoled i kolačići, punjeni ili ne;
- Čokoladno mlijeko, džemovi sa šećerom;
- Masno meso, svinjetina, kobasica, kobasica, slanina.
Dobra strategija je pogledati oznaku prerađene hrane i provjeriti ima li šećera na popisu sastojaka proizvoda. Ponekad je šećer skriven pod nekim čudnim imenima poput Maltodekstrina ili Kukuruznog sirupa. Pogledajte količinu šećera u svakodnevnoj hrani.
Dijeta za olakšavanje zacjeljivanja u postoperativnom razdoblju
Dobra opcija za jelo u post-opu je juha od povrća, istučena u blenderu s kapljicom maslinovog ulja. Ovaj prvi obrok trebao bi biti tekući i može se uzeti čak i u čaši sa slamkom kako bi se olakšalo.
Kad je pacijent manje bolestan, može imati lagani obrok, dajući prednost kuhanoj hrani i povrću. Dobar savjet je da pojedete 1 komad lososa na žaru ili kuhani, začinjen začinskim biljem i kuhanom brokulom, te 1 čašu tučenog soka od naranče s jagodama.