Jedna od blagodati badema je što pomažu u liječenju osteoporoze, jer su bademi vrlo bogati kalcijem i magnezijem, što pomaže u održavanju zdravih kostiju.
Jedenje badema također može biti dobra opcija za one koji se žele udebljati jer 100 g badema ima 640 kalorija i 54 grama kvalitetne masti.
Od badema se također može napraviti ulje slatkog badema koje je izvrsna hidratantna krema za kožu. Saznajte više na: Ulje slatkog badema.
Ostale prednosti badema uključuju:
- Pomozite u liječenju i prevenciji osteoporoze. Također pogledajte izvrstan dodatak za liječenje i prevenciju osteoporoze na: Dodatak kalcijumu i vitaminu D;
- Smanjite grčeve jer magnezij i kalcij pomažu u kontrakciji mišića;
- Izbjegavajte kontrakcije prije trudnoće u trudnoći zbog magnezija. Saznajte više na: Magnezij u trudnoći;
- Smanjite zadržavanje vode jer, iako bademi nisu diuretska hrana, sadrže kalij i magnezij koji pomažu u smanjenju oteklina;
- Smanjite povišeni krvni tlak jer i badem ima kalija.
Osim badema, bademovo mlijeko dobra je alternativa zamjeni kravljeg mlijeka, posebno onima koji ne podnose laktozu ili su alergični na proteine kravljeg mlijeka. Pogledajte ostale blagodati bademovog mlijeka.
Prehrambene informacije o bademima
Iako badem ima puno kalcija, magnezija i kalija, ima i masnoće, pa zato, da se ne biste udebljali, trebali biste varirati hranu bogatu kalcijem.
| Komponente | Količina u 100 g |
| Energija | 640 kalorija |
| Mast | 54 g |
| Ugljikohidrati | 19,6 g |
| Bjelančevine | 18,6 g |
| Vlakna | 12 g |
| Kalcij | 254 mg |
| Kalij | 622,4 mg |
| Magnezij | 205 mg |
| Natrij | 93,2 mg |
| Željezo | 4,40 mg |
| Mokraćne kiseline | 19 mg |
| Cinkov | 1 mg |
Bademe možete kupiti u supermarketima i trgovinama zdrave hrane, a cijena badema je otprilike 50 do 70 reala po kilogramu, što odgovara oko 10 do 20 reala po pakiranju od 100 do 200 grama.
Recept salate od badema
Recept za salatu s bademima nije samo jednostavan za napraviti, to je izvrsna opcija koju ćete popratiti na ručku ili večeri.
Sastojci
- 2 žlice badema
- 5 listova salate
- 2 šake rikole
- 1 rajčica
- Kvadratići sira po ukusu
Način pripreme
Sve sastojke dobro operite, izrežite po ukusu i stavite u posudu za salatu, dodajući na kraju bademe i sir.
Bademi se mogu jesti sirovi, sa ljuskom ili bez njih, pa čak i karamelizirani. Međutim, važno je pročitati naljepnicu kako biste provjerili nutritivne podatke i količinu dodanog šećera.
Pogledajte ostale savjete za hranjenje: