USP dijeta je vrsta prehrane s vrlo malo kalorija, gdje osoba unosi manje od 1000 kalorija dnevno tijekom 7 dana, što na kraju rezultira gubitkom kilograma.
U ovoj je prehrani glavni cilj smanjiti unos ugljikohidrata koji su prisutni u hrani poput riže, tjestenine i kruha, dajući veću prednost proteinima i masnoćama. Iz tog je razloga u USP prehrani dopušteno jesti jaja, šunku, odrezak, voće, kavu i povrće, ali treba izbjegavati hranu poput riže, tjestenine, alkoholnih pića, pržene hrane i šećera.
Da bi napravili ovu dijetu, kreatori preporučuju zatvoreni jelovnik koji bi se trebao pridržavati bilo tko:
USP dijetni meni
USP dijetni meni uključuje sve obroke koji su dozvoljeni u prehrani koja se pravi 7 dana.
| Dan | Doručak | Ručak | Večera |
| 1 | Crna kava bez šećera. | 2 kuhana jaja s aromatičnim biljem po ukusu. | Salata od salate, krastavca i celera. |
| 2 | Nezaslađena crna kava s krekerima . | 1 veliki odrezak s voćnom salatom po ukusu. | Šunka. |
| 3 | Nezaslađena crna kava s krekerom i krekerima . | 2 kuhana jaja, boranija i 2 tosta. | Šunka i salata. |
| 4 | Nezaslađena crna kava s biskvitom. | 1 kuhano jaje, 1 mrkva i sir Minas. | Voćna salata i prirodni jogurt. |
| 5 | Sirova mrkva s limunom i crna kava bez šećera. | Piletina na žaru. | 2 kuhana jaja s mrkvom. |
| 6 | Nezaslađena crna kava s biskvitom. | Riblji file s rajčicom. | 2 kuhana jaja s mrkvom. |
| 7 | Nezaslađena crna kava s limunom. | Biftek i voće na žaru. | Jedite što god želite, ali ne uključujući slatkiše ili alkohol. |
Ova dijeta ima specifičan meni na tjedan dana i nije dopušteno mijenjati hranu, kao ni obroke koji se nalaze na meniju. Nakon završetka ovog tjedna smjernica je da možete početi iznova, ali dijeta se ne smije raditi dulje od 2 uzastopna tjedna.
Budući da USP dijeta nije dobra opcija za mršavljenje
Veliko ograničenje kalorija koje predlaže ova dijeta zapravo vam pomaže da brzo izgubite kilograme, ali to je vrlo monotona, vrlo restriktivna prehrana koja ne potiče zdrave prehrambene navike, a ne preporučuju je ni nutricionisti ni nutricionisti. Uobičajeno je da ljudi koji su sposobni izgubiti kilograme pomoću USP prehrane pate od „efekta harmonike“, jer mršave vrlo neuravnoteženom prehranom, koja se ne može dugo održavati i koja na kraju stimulira povratak na prijašnje prehrambene navike.
Uz to, jelovnik je fiksan i ne razlikuje se ovisno o potrebama i metabolizmu svake osobe koja to radi, što na kraju može donijeti nekoliko zdravstvenih problema, posebno onima s povijesti kroničnih bolesti poput dijabetesa, povišenog krvnog tlaka, hipertireoze ili hipotireoza, na primjer.
Unatoč imenu, koje se odnosi na akronim Sveučilišta u Sao Paulu, USP, čini se da ne postoji službeni odnos između odjela Sveučilišta u Sao Paulu i stvaranja prehrane.
Kako smršaviti na zdrav način
Da biste izgubili kilograme na zdrav i konačan način, vrlo je važno prehrambeno preodgajanje, koje se sastoji od promjene vrste hrane koja se pravi, tako da ona postaje zdravija i može se raditi cijeli život. Evo nekoliko savjeta našeg nutricionista:
Pogledajte više o tome kako smršaviti prehrambenom preodgojem i više se ne debljati.