Brašno od patlidžana za mršavljenje

Brašno od patlidžana izvrsno je za zdravlje i pomaže vam u mršavljenju, s velikim potencijalom za smanjenje kolesterola, uz to što uvelike poboljšava crijevni prolaz.

Ovo brašno vrlo je zdrava alternativa za obogaćivanje prehrane, ima veću hranjivu vrijednost, a pomaže i sagorijevanju masti i smanjenju apetita. Njegove glavne prednosti su:

• Pomaže u gubitku kilograma jer je bogata vlaknima koja olakšavaju uklanjanje izmeta;
• Smanjite kolesterol jer se njegova vlakna spajaju s kolesterolom, eliminirajući se izmetom;
• Poboljšava rad jetre jer ima detoksikacijsko djelovanje na taj organ; 
• Oslobodite crijevo jer povećava fekalni kolač. 

Ovo brašno može se koristiti kao dodatak prehrani, u kombinaciji s prehranom i tjelovježbom, ali se također može naći u obliku kapsula u ljekarnama i drogerijama.

Kako napraviti brašno od patlidžana

Priprema brašna od patlidžana vrlo je jednostavna i može se obaviti kod kuće, bez ikakvih poteškoća.

Sastojci

• 3 patlidžana

Način pripreme

Narežite patlidžane debljine oko 4 mm i stavite u srednju pećnicu na nekoliko minuta dok potpuno ne dehidrira, ali bez izgaranja. Nakon sušenja patlidžane izmrvite i tucite mikserom ili miješalicom dok se ne pretvore u prah. Prosijte ovo brašno kako biste bili sigurni da je vrlo rijetko, spremno za upotrebu.

Čuvati u čistoj i suhoj posudi. Ovo brašno od patlidžana ne sadrži gluten i traje oko 1 mjesec.

Kako koristiti brašno od patlidžana 

Domaće brašno od patlidžana možete dodati u jogurte, sokove, juhe, salate ili gdje god želite i na taj način smanjiti sadržaj masti koji tijelo apsorbira. Nema jak okus, ima malo kalorija i sličan je brašnu od kasave, a može se dodavati i vrućim jelima, poput riže i graha.

Preporučuje se jesti 2 žlice brašna od patlidžana dnevno, što je ekvivalentno 25 do 30g. Druga mogućnost je popiti 1 čašu vode ili sok od naranče pomiješane s 2 žlice ovog brašna, a da se još posti.

Osim brašna od patlidžana, ako nakon jela pojedete i agrume poput naranče ili jagode, to pojačava njegov učinak na mršavljenje i smanjenje lošeg kolesterola. Pogledajte i kako se koristi brašno od bijelog graha koje mršavi, smanjuje kolesterol i kontrolira dijabetes.

Recepti za brašno od patlidžana 

1. Torta od naranče s brašnom od patlidžana

Sastojci

• 3 jaja
• 1 šalica brašna od patlidžana
• 1 šalica kukuruznog škroba
• 1/2 šalice smeđeg šećera
• 3 žlice maslaca
• 1 čaša soka od naranče
• Korica narančine kore
• 1 žlica kvasca

Način pripreme

Istucite jaja, šećer i maslac. Zatim dodajte kukuruzni škrob i brašno od patlidžana i dobro promiješajte. Postupno dodajte sok od naranče, koricu i na kraju dodajte kvasac.

Pecite u podmazanom i pobrašnjenom plehu oko 30 minuta.

Prehrambene informacije 

Sljedeća tablica ukazuje na hranjivu vrijednost brašna od patlidžana:

Cijena i gdje kupiti

Cijena brašna od patlidžana iznosi približno 14 reala za 150 g brašna, a kapsule brašna od patlidžana variraju između 25 i 30 reala za 1 pakiranje od 120 kapsula. Može se naći u prodaji u trgovinama zdrave hrane, ljekarnama, drogerijama i na internetu.

Tko ne može konzumirati

Brašno od patlidžana nema kontraindikacija i mogu ga jesti osobe svih dobnih skupina.

Što jesti za brzo mršavljenje

Pogledajte u videu ispod što jesti da biste postigli željenu težinu: