Dijeta s malo vlakana može se preporučiti preoperativno, u pripremi nekih testova poput kolonoskopije ili u slučajevima proljeva ili upale crijeva, poput divertikulitisa ili, na primjer, Crohnove bolesti.
Prehrana siromašna vlaknima olakšava čitav proces probave, a također uvelike smanjuje pokrete želuca, smanjujući bol u slučaju upale crijeva, uz smanjenje stvaranja stolice i plinova što je važno, posebno prije nekih vrsta operacija s opća anestezija, na primjer.
Hrana s malo vlakana
Neke od najsiromašnijih namirnica s vlaknima koje se mogu uključiti u ovu vrstu prehrane su:
- Obrano mlijeko ili jogurt;
- Riba, piletina i puretina;
- Bijeli kruh, tost, dobro kuhana bijela riža;
- Kuhana bundeva ili mrkva;
- Oguljeno i kuhano voće poput banana, krušaka ili jabuka.
Osim što daje prednost hrani koja nema puno vlakana, priprema hrane je još jedna važna strategija za smanjenje količine vlakana u prehrani, kuhanje i uklanjanje kore sve hrane koja se konzumira.
Tijekom ove loše prehrane važno je eliminirati sirovo voće i povrće, kao i mahunarke, poput graha ili graška, jer je to hrana s mnogo vlakana i koja potiče funkcioniranje crijeva.
Da biste saznali više o hrani koju treba izbjegavati u prehrani s malo vlakana, pročitajte: Hrana bogata vlaknima.
Dijetni meni s malo vlakana
Primjer dijetnog jelovnika s malo vlakana mogao bi biti:
- Doručak - Bijeli kruh s obranim mlijekom.
- Ručak - Juha s mrkvom. Kuhana kruška za desert, bez kore.
- Međuobrok - pire od jabuka i krušaka s tostom.
- Večera - Oslić kuhan s pireom od riže i bundeve. Za desert, pečena jabuka, bez kore.
Ovu dijetu treba raditi 2-3 dana, dok crijevo ne oživi, pa ako se u tom razdoblju ne popravi, važno je konzultirati se s gastroenterologom.
Prehrana s malo vlakana i otpada
Dijeta s malo ostataka još je restriktivnija prehrana od prehrane s malo vlakana i ne može se jesti voće ili povrće.
Ovu dijetu treba raditi samo uz medicinsku indikaciju i uz nadzor prehrane, jer je nutritivno nepotpuna i možete jesti samo nemasne mesne juhe, procijeđene voćne sokove, želatinu i čajeve.
Općenito, dijeta s malo vlakana i otpada namijenjena je pacijentima prije operacije ili kao priprema crijeva za operativni zahvat ili neki dijagnostički pregled ili nedugo nakon operacije.