Naranča je citrusno voće bogato vitaminom C, koje tijelu donosi sljedeće blagodati:
- Smanjite povišeni kolesterol , jer je bogat pektinom, topivim vlaknima koja ometaju apsorpciju kolesterola u crijevima;
- Spriječite rak dojke , jer je bogat flavonoidima, jakim antioksidansima koji sprečavaju promjene na stanicama;
- Održavajte zdravu kožu i spriječite prerano starenje jer je bogata vitaminom C koji pomaže u stvaranju kolagena;
- Jačati imunološki sustav , jer je bogat vitaminom C;
- Spriječite aterosklerozu i zaštitite srce, jer je bogato antioksidansima.
Da biste postigli ove blagodati, trebali biste konzumirati najmanje 1 sirovu naranču dnevno ili 150 ml njezinog prirodnog soka, što je nedostatak što nema vlakana koja postoje u svježem voću. Uz to, naranča dodana pečenim ili pečenim receptima ima manje hranjivih sastojaka od sirovog voća.
Prehrambene informacije i način upotrebe
Sljedeća tablica prikazuje hranjivi sastav 100 g soka od naranče i prirodnog naranče.
| Količina na 100 g hrane | ||
| Hrana | Svježa uvala naranče | Sok od naranče |
| Energija | 45 kcal | 37 kcal |
| Protein | 1,0 g | 0,7 g |
| Mast | 0,1 g | - |
| Ugljikohidrati | 11,5 g | 8,5 g |
| Vlakna | 1,1 g | - |
| Vitamin C | 56,9 mg | 94,5 mg |
| Kalij | 174 mg | 173 mg |
| Ac . Folic | 31 mcg | 28 mcg |
Naranču možete konzumirati svježu, u obliku soka ili dodati receptima za kolače, želee i deserte. Osim toga, njegova je kora također bogata antioksidansima i poboljšava probavu, a može se koristiti za pripremu čaja ili u obliku korice koja se dodaje receptima.
Cijeli recept za tortu od naranče
Sastojci
- 2 oguljene i nasjeckane naranče
- 2 šalice smeđeg šećera
- 1/2 šalice rastopljenog neslanog margarina
- 2 jaja
- 1 jasno
- 2 šalice integralnog brašna
- 1 žlica praška za pecivo
Način pripreme
Istucite naranče, šećer, margarin i jaja u blenderu. Smjesu stavite u posudu i dodajte pšenicu, miješajući sve lopaticom ili mikserom. Zatim dodajte kvasac i polako promiješajte lopaticom. Stavite u zagrijanu pećnicu na 200 ° C oko 40 minuta.
Pored njegovih prednosti, pogledajte i kako koristiti naranču za mršavljenje.