Da biste povećali obrambenu sposobnost tijela i ojačali imunološki sustav, vrlo je važno u svakodnevnu prehranu uvrstiti hranu bogatu vitaminima i mineralima. Jedan od najjednostavnijih načina za to je priprema sokova i vitamina koji uključuju voće, povrće, sjemenke i / ili orašaste plodove, jer su to namirnice koje sadrže najveću količinu hranjivih sastojaka važnih za imunitet.
Kada se imunitet smanji, vjerojatnije je da će osoba oboljeti od bolesti, pa je stoga idealno redovito jesti te sokove, jer je na taj način lakše osigurati da tijelo ima dovoljnu količinu vitamina i minerala, kao što su vitamin C, vitamin A i cink, koji su neophodni za poticanje, regulaciju i povećanje obrambenih stanica tijela.
Evo kako pripremiti sokove za jačanje imunološkog sustava:
1. Sok od mrkve s repom
Ovaj sok od mrkve i repe izvrstan je domaći lijek za jačanje imunološkog sustava, jer je bogat beta-karotenom i željezom. Uz to, dodavanjem đumbira soku moguće je dobiti snažno protuupalno i antioksidativno djelovanje, što pomaže u prevenciji i poboljšanju respiratornih problema, na primjer, gripe, kašlja, astme i bronhitisa.
Sastojci
- 1 sirova mrkva;
- ½ sirova repa;
- 1 žlica zobi;
- 1 cm svježeg korijena đumbira;
- 1 čaša vode.
Način pripreme
Sve sastojke operite, ogulite i narežite na komade. Zatim dodajte centrifugu ili miješalicu i dobro promiješajte dok se ne dobije homogena smjesa. Idealno je popiti 1 čašu ovog soka dnevno.
2. Smoothie od jagoda s mentom
Jagode su bogate vitaminom C, koji je moćan antioksidans koji pomaže u borbi protiv slobodnih radikala, koji pogoduju pojavi nekih bolesti. Uz to, jer sadrži prirodni jogurt, ovaj je vitamin bogat i probioticima koji pomažu u održavanju zdrave crijevne flore.
Dodavanjem mente također je moguće dobiti antiseptički učinak, koji smanjuje rast različitih vrsta mikroorganizama u probavnom sustavu.
Sastojci
- 3 do 4 jagode;
- 5 listova metvice;
- 120 ml običnog jogurta;
- 1 žlica (deserta) meda.
Način pripreme
Sve sastojke istucite u blenderu i pijte 1 šalicu dnevno. Ako je smjesa pregusta, možete dodati malo vode ili obrano mlijeko. Jagode se također mogu prethodno zamrznuti kako bi se dobio osvježavajući vitamin.
3. Zeleni sok s limunom
Ovaj zeleni sok bogat je vitaminom C, ali i folatima, koji su vitamin koji sudjeluje u stvaranju i popravljanju DNK i koji, kada se smanji u tijelu, može utjecati na stanice imunološkog sustava.
Ovaj sok također sadrži đumbir, limun i med koji, čini se da redovitim uzimanjem povećavaju prirodnu obranu tijela.
Sastojci
- 2 lista kupusa;
- 1 list salate;
- 1 srednja mrkva;
- 1 stabljika celera;
- 1 zelena jabuka;
- 1 cm svježeg korijena đumbira;
- 1 žlica (deserta) meda.
Način pripreme
Operite i narežite sve sastojke na komade. Zatim ubacite centrifugu ili miješalicu i miješajte dok se ne dobije homogena smjesa. Pijte 1 čašu dnevno.
4. Vitamin iz papaje, avokada i zobi
Ovaj vitamin je još jedan izvrstan način za unos svih važnih hranjivih sastojaka za jačanje imunološkog sustava, jer sadrži vitamin A, cink, silicij, selen, omega i vitamin C.
Sastojci
- 1 obični jogurt;
- 2 žlice zobi;
- 1 brazilski orah ili 3 badema;
- ½ mala papaja (150 g);
- 2 žlice avokada.
Način pripreme
Sve sastojke stavite u blender i miješajte dok se ne dobije homogena smjesa. Pijte 2 do 3 puta tjedno.
5. Sok od rajčice s limunom
Rajčica je bogata antioksidansima koji pomažu u zaštiti tjelesnih stanica od oštećenja slobodnim radikalima, što može ugroziti imunološki sustav, poput beta-karotena, vitamina C i vitamina E.
Sastojci
- 3 velike zrele rajčice;
- ½ limunov sok;
- 1 prstohvat soli.
Način pripreme
Rajčicu operite i narežite na komade, stavite u tavu i kuhajte na laganoj vatri 10 do 15 minuta. Zatim procijedite i dodajte sol i limun. Na kraju, pustite da se ohladi i popijte.