Brašno za mršavljenje ima svojstva koja utažuju glad ili pomažu u smanjenju apsorpcije ugljikohidrata i masti, poput brašna od patlidžana, marakuje ili zelene banane.
Stoga su ove vrste brašna izvrsna opcija za dodavanje prehrani za mršavljenje, posebno za zamjenu uobičajenog brašna u kolačima i drugim jelima.
Međutim, ova brašna pomažu vam u gubljenju kilograma samo ako se pridržavate niskokalorične dijete i bavite se nekom vrstom tjelesne aktivnosti. Pogledajte primjer zdrave prehrane za mršavljenje.
1. Kako napraviti i koristiti brašno od patlidžana
Ova vrsta brašna ima svojstva koja smanjuju koncentraciju i apsorpciju masti u tijelu, a izvrsna je i u borbi protiv kolesterola.
Sastojci
- 1 patlidžan
Način pripreme
Narežite patlidžan na kriške i pecite dok se potpuno ne osuše, ali bez izgaranja. Zatim istucite sve u blenderu i spremite u dobro zatvorenu staklenu posudu.
Preporučljivo je konzumirati 2 žlice ovog brašna dnevno. Može se dodati u obroke, razrijediti u vodi i soku ili na primjer u jogurt.
Otkrijte druge nevjerojatne zdravstvene prednosti brašna od patlidžana.
2. Kako napraviti i koristiti brašno od marakuje
Brašno iz marakuje vrlo je dobro za mršavljenje jer je bogato pektinom koji daje sitost, pa se stoga može dodavati u razna jela kako bi se smanjila glad tijekom dana.
Sastojci
- 4 kore od strastvenog voća
Način pripreme
Kore marakuje stavite na pladanj i pecite dok se jako ne osuše, ali bez izgaranja. Zatim istucite miješalicu i čuvajte u dobro zatvorenoj staklenoj posudi.
Pospite 1 žličicu ovog brašna po tanjuru za ručak i večeru.
3. Kako napraviti i koristiti brašno od zelene banane
Brašno od zelene banane vrlo je bogato otpornim škrobom, vrstom ugljikohidrata koja je teško probavljiva. Na taj način hrana treba duže da izlazi iz želuca, pružajući dulje osjećaj sitosti.
Sastojci
- 1 zelena banana
Način pripreme
Skuhajte zelenu srebrnu bananu s korom, a zatim na pladanj stavite samo pulpu banane prerezanu na pola. Zatim ga odnesite u pećnicu dok se potpuno ne osuši, ali bez izgaranja. Na kraju, tucite u blenderu dok ne postane fini prah, čuvajte u dobro zatvorenoj staklenoj posudi.
Možete konzumirati 2 žličice ovog brašna na dan, dodane na primjer u tanjur za ručak i večeru.
4. Kako napraviti i koristiti brašno od bijelog graha
Ovo brašno je izvrsno za mršavljenje jer je izvrstan izvor fazolamina, tvari koja smanjuje apsorpciju ugljikohidrata u obrocima za 20%, a osim toga ima sposobnost smanjenja osjećaja gladi.
Sastojci
- 200 g suhog bijelog graha
Način pripreme
Operite bijeli grah i nakon što se jako osuši, tucite u blenderu dok se ne pretvori u prah.
Pomiješajte žličicu brašna s čašom vode ili soka i uzmite 30 minuta prije ručka ili večere.