Dobar jelovnik za mršavljenje trebao bi sadržavati malo kalorija, uglavnom se temelji na hrani s niskom koncentracijom šećera i masti, poput voća, povrća, sokova, juha i čajeva.
Osim toga, jelovnik za mršavljenje također treba sadržavati cjelovite namirnice i bogate vlaknima, poput zobenih mekinja i smeđe riže, jer vlakna pomažu smanjiti apetit i olakšavaju mršavljenje, kao i termogenu hranu poput cimeta i zelenog čaja, jer povećavaju metabolizam i olakšavaju sagorijevanje masti. Saznajte više o ovoj vrsti hrane na: Što su termogena hrana.
U svakodnevnoj zdravoj hrani za mršavljenje zabranjena je prerađena i ultra prerađena industrijalizirana hrana poput gotove hrane poput smrznutih lazanja, sladoleda, kolača ili čak kolačića s nadjevom ili bez njega.
Izbornik zdravog mršavljenja
Ovaj je jelovnik samo jedan primjer onoga što možete jesti u 3 dana dijete za mršavljenje.
| 1. dan | 2. dan | 3. dan | |
| Doručak | 2 tosta s bijelim sirom i 1 čaša prirodnog soka od naranče | 1 jogurt s malo masnoće s 2 žlice granole i 1 kivijem. | 1 čaša mlijeka s 2 žlice svih bijelih žitarica, 3 jagode i cimetom. |
| Ručak | 1 pureći odrezak na žaru s 2 žlice smeđe riže i salate, salata od mrkve i kukuruza začinjena limunovim sokom, đumbirom i origanom. 1 jabuka za desert. | 1 kuhano jaje s 1 kuhanim krumpirom, graškom, rajčicom i mrkvom. Pola manga za desert. | 1 pileći but na žaru s 2 žlice kuhane tjestenine i rikole, salatom od paprike i crvenog kupusa začinjenim limunovim sokom. 1 kriška dinje od 100 g deserta. |
| Snack | 1 smoothie od jagoda | 1 kruh od žitarica s 1 kriškom pureće šunke i nezaslađenim zelenim čajem. | 1 banana s 5 badema. |
| Večera | 1 komad kuhanog oslića s 1 kuhanim krumpirom i kuhanom brokulom začinjenom s 2 žličice maslinovog ulja. 1 kriška 100 g lubenice za desert. | 1 komad lososa s roštilja s 2 žlice smeđe riže i kuhanom cvjetačom, začinjen s 2 žličice maslinovog ulja. 1 desertna kruška. | Pirjani patlidžan s rajčicom, kvinojom i tunom. 1 kriška ananasa za desert. |
Ovaj izbornik za brzo mršavljenje treba dopuniti praksom tjelesne aktivnosti. Međutim, da biste uspješno izgubili kilograme, a da ne naštetite zdravlju, važno je konzultirati se s nutricionistom koji će vam prilagoditi jelovnik individualnim potrebama.
Sokovi za izradu laganih grickalica
Sokovi mogu biti sjajni saveznici u mršavljenju, jer donose malo kalorija i bogati su vlaknima i hranjivim tvarima, povećavajući sitost. Pogledajte ispod 3 soka koja ćete uključiti u izbornik za mršavljenje:
1. Sok od jabuke i kupusa
Sastojci:
- 1 jabuka s korom
- 1 list kelja
- 1 kriška đumbira
- Sok od 2 limuna
- 1 čaša vode
Način pripreme:
Tucite sastojke u blenderu dok se kupus dobro ne zdrobi. Pijte bez naprezanja. Po potrebi možete dodati led i prirodno zaslađivač, poput Stevije ili ksilitola.
2. Sok od ananasa i metvice
Uz sjeme šljive i lanenog sjemena, ovaj je sok idealan za pomoć u radu crijeva i ispuhavanju.
Sastojci:
- 1 suha šljiva
- 2 kriške ananasa
- 5 listova metvice
- 1 žlica lanenog sjemena
- 1 čaša ledene vode
Način pripreme:
Uklonite košticu šljive i pomiješajte sve sastojke u blenderu. Pijte hladno i bez naprezanja.
3. Sok od jagoda i kokosova voda
Ovaj je sok vrlo lagan i osvježavajuć, pomaže hidratizirati i uravnotežiti crijevnu floru.
Sastojci:
- 7 jagoda
- 250 ml vode od kokosa
- 1 mali komad đumbira
- 1 žlica lanenog sjemena ili chia
Način pripreme:
Sve sastojke istucite u blenderu. Piti hladno i bez naprezanja.
Čajevi koji pomažu u sušenju i ubrzavanju metabolizma
Čajevi, osim što ne sadrže kalorije, pomažu i u borbi protiv zadržavanja tekućine i ubrzavaju metabolizam. Evo kako pripremiti 3 najbolja čaja za mršavljenje:
1. Zeleni čaj s đumbirom
Sastojci:
- 2 žlice ili 1 vrećica zelenog čaja
- 1 šalica kipuće vode
- 1 komad đumbira
Način pripreme:
Zakuhajte vodu zajedno s đumbirom. Kad zavrije, isključite vatru i dodajte listove zelenog čaja. Pokrijte i ostavite da odstoji 5 minuta. Procijedite i pijte toplo ili hladno, bez zaslađivanja.
2. Čaj od hibiskusa
Sastojci:
- 2 žlice suhog hibiskusa ili 2 vrećice čaja od hibiskusa
- 1/2 litre vode
Način pripreme:
Zagrijte vodu i kad zavrije, isključite vatru i dodajte hibiskus, dopuštajući da odstoji 5-10 minuta. Možete ga piti toplo ili hladno i dodati kapi limuna po ukusu.
3. Suhi trbuh čaja
Sastojci:
- Kora od 1 naranče;
- 1 žlica mahovine;
- 1 žlica đumbira;
- 1 litra vode
Način pripreme:
Zagrijte vodu s narančinom korom i đumbirom, kipući oko 3 minute. Isključite vatru i dodajte grozd, pokrijte posudu i ostavite da odstoji 5 minuta. Procijedite i popijte.
Da biste detoksicirali tijelo i započeli dijetu, pogledajte sljedeći video i saznajte najbolje sastojke za izradu detoksikacijske juhe.
Pogledajte i 5S tretman za mršavljenje i završetak s efektom koncertine, koji kombinira prehranu i najbolje estetske tretmane za ubrzavanje gubitka kilograma bez štete po zdravlje, pripremio naš fizioterapeut Marcelle pinheiro.