Dijeta za osobe s bubrežnim kamenjem trebala bi sadržavati malo soli i bjelančevina, a vrlo tečnu. Da biste provjerili pijete li dovoljno vode, obratite pažnju na mokraću koja mora biti bistra, prozirna i bez jakog mirisa.
Postoji nekoliko vrsta bubrežnih kamenaca, a liječenje se može razlikovati ovisno o pojedinoj vrsti, s tim da su kalcijevi oksalatni kamenci češći. Pretjerana konzumacija hrane bogate oksalatima ili kalcijem, na primjer, pogoduje izgledu ove vrste kamena.
Dozvoljena hrana
Hrana indicirana za bubrežne kamence uglavnom je ona bogata vodom, koja omogućuje povećanje količine tekućine i razrjeđivanje urina, izbjegavajući stvaranje kristala i kamenaca. Preporučuje se piti između 2 i 3 litre vode dnevno.
Prehrana se treba temeljiti na svježoj hrani, bogatoj povrćem, povrćem i dobrim mastima, poput kestena, badema, orašastih plodova, maslinovog ulja i ribe, poput tune, srdela i lososa. Uz to, dodaci prehrani smiju se koristiti samo prema preporuci liječnika ili nutricionista. Pogledajte kako je cjelovito liječenje bubrežnih kamenaca.
Hrana koju treba izbjegavati
Hrana koja se ne preporučuje kod bubrežnih kamenaca je:
- Bogata oksalatom: kikiriki, rabarbara, špinat, cikla, čokolada, crni čaj, slatki krumpir, kava i bezalkoholna pića na bazi kole;
- Hrana bogata solju i natrijem poput začina narezanih na kockice, soja umak, Worcestershire umak, brza hrana, smrznuta gotova hrana
- Višak bjelančevina , što je potrebno za dobivanje smjernica nutricionista za upotrebu dodataka bjelančevinama;
- Prerađeno meso , poput kobasica, kobasica, šunke i bolonje;
- Dodaci vitamina C ;
- Suplementi kalcija .
Dobar savjet za sprečavanje stvaranja bubrežnih kamenaca je kuhanje povrća bogatog oksalatima dva puta, izbacivanje vode iz prvog kuhanja.
Dijetni meni s kamenjem u bubrezima
Sljedeća tablica prikazuje primjer trodnevnog jelovnika za bubrežne kamence:
| Obrok | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
| Doručak | 1 čaša soka od ananasa s mentom + cijeli sendvič sa sirom | čaj za lomljenje kamena + 1 tapioka s jajetom i chiaom | 1 šalica običnog jogurta + 1 col juhe od meda + omlet s 2 jaja, rajčicom i origanom |
| Jutarnja marenda | 1 čaša kokosove vode | 1 jabuka + 15g brusnice | 1 čaša zelenog soka s vodom od kelja, đumbira, limuna i kokosa |
| Ručak | 5 col rižine juhe + 2 col juhe od graha + 100g goveđeg filea na žaru + povrće pirjano na maslinovom ulju | 3 vilice integralne tjestenine + tunjevina u umaku od rajčice s bosiljkom + zelena salata | pileća juha s mrkvom, čajotom, nasjeckanim kupusom, krumpirom i lukom + 1 kapljica maslinovog ulja |
| Popodnevni međuobrok | 1 obični jogurt + 1 col juhe od brusnice | vitamin avokada | 2 pečene banane s 2 kriške sira + cimet po ukusu |
Brusnica je crveno voće koje se široko koristi za liječenje bubrežnih kamenaca i infekcija mokraćnog sustava. Poznavati sva svojstva ovog voća.
Ostale važne informacije o bubrežnim kamencima
Najprikladniji liječnik za liječenje bubrežnih kamenaca je nefrolog koji može imenovati nutricionista koji će prilagoditi prehranu i dovršiti liječenje, također izbjegavajući stvaranje novih kamenaca.
Ljudi koji imaju slučajeve bubrežnih kamenaca u obitelji ili koji su u životu imali neke bubrežne kamence, uvijek bi trebali imati dijetu koju vode liječnik i nutricionist, kako bi izbjegli pojavu većih problema.