Čaj je napitak koji ima brojne zdravstvene prednosti jer sadrži vodu i bilje s ljekovitim svojstvima koja mogu biti korisna u prevenciji i pomoći u liječenju raznih bolesti, na primjer gripe. Čajevi mogu, na primjer, imati umirujuća, stimulirajuća, diuretička ili ekspektoransa.
Čaj bez šećera nema kalorija i dobar je način za povećanje unosa vode. Uz to, velika većina čaja bogata je mineralima i prirodnim antioksidantima.
Zeleni čaj s đumbirom za mršavljenje 
Čaj od ehinaceje protiv gripe i hladni 
Komorni čaj za plinoveČaj za mršavljenje
Neki od primjera čajeva za mršavljenje su zeleni čaj i đumbir jer imaju diuretička svojstva koja dovode do uklanjanja tekućina i toksina iz tijela, što je izvrsno za ispuhivanje. Da biste izgubili kilograme, ne biste trebali imati šećer ili med.
Način pripreme : U čajnik stavite 1 žlicu zelenog čaja + 1 cm korijena đumbira + 1 litru vode i kuhajte 5 minuta. Pričekajte 5 minuta, procijedite i uzimajte tijekom dana.
Gripa i hladni čaj
Neki od dobrih primjera čajeva protiv gripe su ehinaceja, metvica i zeleni anis. Anis ima svojstvo iskašljavanja i vrlo je koristan za fluidiziranje sekreta i olakšavanje disanja. Ehinaceja i metvica povećavaju imunološki sustav skraćujući vrijeme gripe i prehlade.
Način pripreme : Stavite 1 žlicu željene biljke u šalicu s kipućom vodom. Pustite da se ugrije, procijedite i nakon toga popijte. Može se jesti nekoliko puta dnevno, a može se zasladiti medom jer med ima antioksidanse koji pomažu u oporavku.
Čaj za smirenje
Neki dobri primjeri čajeva za umirenje su kamilica, matičnjak i cvijet marakuje, koji je pasiflora. Ove ljekovite biljke imaju sedativno svojstvo koje pomaže smiriti živčani sustav, čineći pojedinca mirnijim i mirnijim. Još jedna ljekovita biljka koja je također vrlo korisna za umirenje su cvjetovi lavande jer se bori protiv tjeskobe i potiče san.
Način pripreme : Stavite 1 žlicu željene biljke u šalicu kipuće vode. Ostavite da se ohladi, procijedite i zatim popijte. Može se uzimati 3 do 4 puta dnevno.
Plinski čaj
Neki od dobrih primjera plinskih čajeva su komorač, kim i zvjezdasti anis, jer imaju svojstva koja pomažu u probavi i učinkovito se bore protiv plinova, koji općenito stupaju na snagu za nekoliko minuta.
Način pripreme : U šalicu kipuće vode stavite 1 žličicu sjemenki komorača, nasjeckanih listova kima ili zvjezdanog anisa. Pričekajte 3 minute, procijedite i odmah popijte.
Čaj od glavobolje
Dobar čaj za glavobolju može biti čaj od kore vrbe jer ima analgetički, protuupalni i grozničavi učinak koji pomaže ublažiti bol i nelagodu uzrokovanu glavoboljom.
Način pripreme : 1 žlicu nasjeckane kore vrbe skuhajte zajedno s 1 šalicom vode i kuhajte 5 minuta. Pustite da se ugrije, procijedite i nakon toga popijte.
Kako pripremiti čajeve
Da biste pravilno pripremili čajeve i iskoristili sve njihove blagodati, trebali biste slijediti neke važne preporuke kao što su:
- Koristite dozu ljekovitog bilja koju preporučuje liječnik ili nutricionist;
- Neka čaj odmara u staklenoj ili porculanskoj posudi, tako da nema tragova željeza ili aluminija koji mogu štetiti zdravlju;
- Kipuću vodu prelijte preko lišća, cvijeta ili stabljike ljekovite biljke 3 do 10 minuta, pravilno pokrivenu da se pare ne gube;
- Ako čaj pravite od bilo kojeg korijena, poput čaja od korijena đumbira, đumbir mora biti unutar čajnika tijekom vrenja kako bi se njegova svojstva ekstrahirala;
- Čaj pijte odmah nakon pripreme ili do 10 sati, jer se nakon tog razdoblja svojstva čaja gube i čaj možda neće imati željeni učinak.
Čajevi se mogu uzimati u bilo koje doba dana, čak i kao zamjena za vodu, ali uvijek uz znanje liječnika, jer neke vrste čajeva mogu imati kontraindikacije.
Korisni linkovi:
- Blagodati čaja od matičnjaka
Čaj od đumbira za mršavljenje