Hrana s negativnim kalorijama je ona koju tijelo troši više kalorija u procesu žvakanja i probave od kalorija prisutnih u tim namirnicama, što uzrokuje negativnu ravnotežu kalorija, što pogoduje mršavljenju i mršavljenju.
Ovdje je potpuni popis negativno kalorične hrane:
- Povrće: šparoge, brokula, cvjetača, kupus, zelena salata, luk, špinat, repa, krastavac, crvena paprika, tikvice, radič, celer i patlidžan;
- Povrće: ribana sirova mrkva, mahune i tikvice;
- Voće: ananas, grejp, limun, guava, papaja, marelica, borovnica, breskva, dinja, jagoda, mango, mandarina, lubenica, mandarina, malina, kupina.
Ove namirnice imaju glavne karakteristike visok sadržaj vlakana i vode te nizak udio ugljikohidrata što ih čini niskokaloričnim.
Međutim, važno je imati na umu da jednostavna konzumacija ove hrane nije dovoljna da izgubite kilograme, jer ukupna kalorija potrošena tijekom dana čini razliku i trebala bi biti manja od kalorija potrošenih za obavljanje svih dnevnih aktivnosti .
Kako koristiti hranu s negativnim kalorijama u prehrani
U prehranu za mršavljenje može se uključiti hrana s negativnim kalorijama tako da obroci imaju više vlakana i manje kalorija, što povećava osjećaj sitosti i pogoduje mršavljenju.
Stoga bi radije trebalo konzumirati niskokalorično voće u grickalicama i desertima, dok povrće treba biti uključeno u salate za ručak i večeru. Uz to se, na primjer, od tikvica i patlidžana mogu koristiti vrlo niskokalorična jela, poput lazanja od patlidžana i špageta od tikvica.
Također je važno imati na umu da se prehrana ne smije sastojati samo od negativno kalorične hrane, jer da bi metabolizam dobro funkcionirao i pogodovao mršavljenju, također je potrebno mijenjati prehranu i jesti izvore proteina, poput mesa i piletine, dobre masti poput orašastih plodova, sjemenki i maslinovog ulja.
Razlika između termogene hrane i hrane s negativnim kalorijama
Termogena hrana, poput papra, zelenog čaja i kave, ona je koja utječe na povećanje metabolizma na nekoliko sati, zbog čega tijelo troši malo više energije nego što je normalno. Hrana s negativnim kalorijama, s druge strane, pomaže u prehrani jer je niskokalorična, što čini da probavni sustav na kraju potroši više nego što ta hrana tijelu nudi. Pogledajte popis termogene hrane.
Pogledajte video u nastavku i naučite kako pripremiti špagete od tikvica, kao i ostale savjete našeg nutricionista za gubitak lokaliziranih masnoća.