Da biste izgubili kilograme dok pijete bijeli čaj, preporučuje se konzumacija 1,5 do 2,5 g biljke dnevno, što je ekvivalentno između 2 do 3 šalice čaja dnevno, koju treba konzumirati po mogućnosti bez dodavanja šećera ili zaslađivača. Uz to, treba ga konzumirati 1 sat prije ili poslije jela, jer kofein može smanjiti apsorpciju hranjivih sastojaka iz prehrane.
Bijeli čaj možete pronaći u svom prirodnom obliku ili u kapsulama, a cijene se kreću između 10 i 110 reala, ovisno o količini i je li proizvod organski ili ne.
Čemu služi bijeli čaj
Bijeli čaj, osim što pomaže u detoksikaciji i poboljšanju funkcioniranja tijela, ima i druge zdravstvene prednosti kao što su:
- Povećajte metabolizam , jer sadrži kofein;
- Potaknuti sagorijevanje masti , jer sadrži polifenole i ksantine, tvari koje djeluju na masnoću;
- Borbeno zadržavanje tekućine , jer je diuretik;
- Izbjegavajte prerano starenje jer sadrži polifenole koji su snažni antioksidanti;
- Spriječiti rak , posebno rak prostate i želuca, zbog bogatstva antioksidansima;
- Oslobodite se stresa jer sadrži L-teanin, tvar koja pogoduje proizvodnji hormona zadovoljstva i blagostanja;
- Smanjiti upalu , jer sadrži katehin antioksidanse;
- Spriječite aterosklerozu , jer pomaže u čišćenju kolesterola iz krvnih žila;
- Boriti se protiv virusa i bakterija u tijelu;
- Kontrolira krvni tlak , jer ima vazodilatacijska svojstva.
Bijeli čaj proizvodi se od iste biljke kao i zeleni čaj, Camellia sinensis , ali lišće i pupoljci koji se koriste u njegovoj proizvodnji uzimaju se iz biljke u mladoj dobi.
Kako skuhati čaj
Bijeli čaj treba raditi u omjeru 2 plitke žličice za svaku šalicu vode. Tijekom pripreme voda se mora zagrijavati dok ne počne stvaranje malih mjehurića, gaseći vatru prije nego što počne ključati. Zatim dodajte biljku i pokrijte posudu, ostavljajući smjesu da odmara oko 5 minuta.
Recepti s bijelim čajem
Da bi se povećala konzumacija, ovaj se napitak može koristiti u receptima kao što su sokovi, vitamini i želatine, kao što je prikazano u nastavku.
1. Ananas takav
Sastojci
- 200 ml bijelog čaja
- ½ limunov sok
- 2 kriške ananasa
- 3 lista metvice ili 1 žličica korice đumbira
Priprema: Sve sastojke istucite u blenderu i popijte sladoled.
2. Želatina od bijelog čaja
Sastojci
- 600 ml vode;
- 400 ml bijelog čaja;
- 2 omotnice limunove želatine.
Priprema: Pomiješajte vodu i čaj, a želatinu razrijedite prema uputama na naljepnici.
Osim što se nalazi u prirodnom obliku, moguće je kupiti i čaj s okusom ovog voća, poput limuna, ananasa i breskve. Napravite najbolji izbor u usporedbi s blagodatima zelenog čaja.
Tko ne bi trebao koristiti
Iako sadrži niže razine kofeina, ovaj napitak ne smiju jesti trudnice ili dojilje, kao ni osobe koje imaju čir na želucu, dijabetes, nesanicu ili probleme s tlakom, prije uzimanja važno je konzultirati se s liječnikom ili travarom čaj znati idealnu količinu kako ne bi imao štetne učinke.