Hrana bogata vitaminom A

Hrana bogata vitaminom A uglavnom je jetra, žumanjak i riblje ulje. Povrće poput mrkve, špinata, manga i papaje također je dobar izvor ovog vitamina jer sadrži karotenoide, tvar koja će se u tijelu pretvoriti u vitamin A.

Vitamin A ima funkcije kao što su održavanje vida, zdravlja kože i kose, jačanje imunološkog sustava i osiguravanje pravilnog funkcioniranja reproduktivnih organa. Budući da je antioksidans, važan je i za sprečavanje preranog starenja, kardiovaskularnih bolesti i raka.

Popis hrane bogate vitaminom A

Tablica u nastavku prikazuje količinu vitamina A prisutnu u 100 g hrane:

Vitamin A također se može naći u dodacima kao što je ulje riblje jetre, koji se mogu koristiti u slučajevima nedostatka vitamina A, prema medicinskim ili nutricionističkim smjernicama. Simptomi nedostatka vitamina A mogu se očitovati kožnim lezijama, čestim infekcijama i noćnim sljepilom, što je poteškoća u prilagodbi vida na mjestima s slabom osvjetljenjem. Obično je šteta uzrokovana nedostatkom vitamina A reverzibilna, a prema nedostatku vitamina A treba nadoknaditi nedostatak, prema medicinskim savjetima.

Preporučena dnevna doza vitamina A

Potrebe za vitaminom A variraju ovisno o životnoj dobi:

• Bebe od 0 do 6 mjeseci: 400 mcg / dan
• Bebe od 6 do 12 mjeseci: 500 mcg / dan
• Djeca od 1 do 3 godine: 300 mcg / dan
• Djeca u dobi od 4 do 8 godina: 400 mcg / dan
• Dječaci od 9 do 13 godina: 600 mcg / dan
• Djevojčice u dobi od 9 do 13 godina: 600 mcg / dan
• Muškarci od 14 godina: 900 mcg / dan
• Žene od 14 godina: 700 mcg / dan
• Trudnice: 750 do 770 mcg / dan
• Dojenčad: 1200 do 1300 mcg / dan

Te su vrijednosti minimalna količina vitamina A koju treba uzimati svakodnevno kako bi se održao pravilan rad tijela.

Raznolika prehrana dovoljna je za postizanje preporučene dnevne doze vitamina A, stoga se mora biti oprezan pri korištenju vitaminskih dodataka bez medicinskih ili nutricionističkih smjernica, jer višak vitamina A također nanosi štetu zdravlju. Neki od simptoma koji se odnose na višak ovog vitamina su glavobolja, umor, zamagljen vid, pospanost, mučnina, gubitak apetita, svrbež i perutanje kože i gubitak kose.